Sind Ihnen die Symptome einer Laktoseintoleranz bekannt? Seit der Antike ist bekannt, dass die Einnahme von Milch viele verschiedene unerwünschte Reaktionen hervorrufen kann, die von Blähungen, Bauchkrämpfen und Blähungen bis hin zu Durchfall und gelegentlichem Erbrechen reichen. Während diese Symptome verschiedenen Komponenten zugeschrieben werden, weisen aktuelle Beweise darauf hin, dass der Hauptfaktor die Laktose-Disaccharid-Synthese ist, die aus Mono-Saccharid-Glukose beginnt.
Definition und wichtige Fakten
Laktoseintolerante Symptome können lästig sein. Laktoseintoleranz bezieht sich auf die Unfähigkeit des Darms, die Laktose-Milchprodukte, hauptsächlich Milch, aufgrund eines Mangels an dem im Dünndarm produzierten Enzym Laktase zu verdauen. Dieser Zustand wird zwar nicht als gesundheitsgefährdend angesehen, ist aber ein weit verbreitetes Problem, das die Lebensqualität von Menschen jeder ethnischen Gruppe und jedes Geschlechts beeinträchtigt. Es gibt eine Diagnose für jedes Individuum und daher muss eine spezifische Behandlung durchgeführt werden.
Klassifikation
Wenn Sie sich mit den Symptomen der Laktoseintoleranz vertraut machen, wird alles einfacher. Es gibt drei Arten von Laktosemangel:
– Primäre Intoleranz (dauerhaft) – wenn eine Gesellschaft keine Milchprodukte konsumiert, ist ein Baby nicht daran gewöhnt. Säuglinge trinken keine Milch; dies ist in verschiedenen Kulturen Asiens und Afrikas zu finden, wo die pro-industriellen Milchprodukte und die co-kommerziellen Optionen selten sind.
– Erworbene sekundäre Intoleranz (reversibel / vorübergehend) – Es handelt sich um einen relativen Mangel (vorübergehend) an dem Enzym Laktase im Darm. Bei den meisten Menschen kann es zu Übelkeit kommen; es gibt jedoch viele seltene Fälle.
– Angeborene Laktase – Es handelt sich um eine genetische Störung, bei der die Prä-Enzymproduktion von Laktase herrührt. Sie ist bei der Geburt vorhanden und die Diagnose wird im Säuglingsalter gestellt. Die Gene bestimmen diese Art der Unverträglichkeit, und sie ist eng an die Rasse oder ethnische (territoriale) Menschen gebunden, die sie auslösen. Es besteht daher eine genetisch bedingte Veranlagung, einen Laktasemangel zu erleiden. Es können Symptome einer Laktoseintoleranz auftreten, da ein solcher Zustand eine ordnungsgemäße Aufnahme von Laktose verhindert. Dieses Verdauungsproblem kann von Generation zu Generation weitergegeben werden.
Unabhängig vom Fall der Laktoseintoleranz treten Symptome auf, die auf eine ungünstige gastrointestinale Aufnahme von Milch oder eine orale Laktosedosis zurückzuführen sind. Die gemeldete Prävalenz der Unverträglichkeit ist erhöht, wobei es große geografische Unterschiede gibt: 10 % in nordeuropäischen Ländern, 25 % in den Vereinigten Staaten, etwa 50 % im Mittelmeerraum und in Mitteleuropa und über 70 % in Asien und Áfrika. Einigen Studien zufolge hat das Geschlecht keinen Einfluss auf die Prävalenz der Symptome von Laktoseintoleranz. Aber das Alter ist ein typischer Faktor, der bei der betroffenen erwachsenen Bevölkerung zu berücksichtigen ist. Viele Quellen behaupten jedoch, dass sich diese Erkrankung je nach Rasse und Alter verschlimmern oder abnehmen kann. In diesem Fall leiden Farbige in der Regel stärker.
Menschen mit eingeschränkter Laktose sind an einer endokrinen Erkrankung beteiligt. Ihre Lebensqualität verringert den Konsum von Milch, die eine wichtige Kalziumquelle darstellt, so dass bekannt ist, dass sie zu Osteoporose führen kann. Leider handelt es sich um eine Krankheit, die die Knochen schwächt – dies kann dazu führen, dass Patienten häufiger an Wirbelsäulen- und Hüftfrakturen und vielem mehr leiden.
Globale Prävalenz
Es besteht ein klarer Ursache-Wirkungs-Zusammenhang mit der Gewohnheit, Milch zu trinken. Die Dörfer, die traditionell als “Bauern” übersetzt wurden, haben sich von Generation zu Generation mit der Milch von Tieren ernährt. Es ist wichtig, die Qualität jedes Milchproduktes zu testen. Doch vor langer Zeit waren die Dinge anders. Früher gingen die Bauern mit verschiedenen rudimentären Techniken vor.
Heute verlangt unsere Gesellschaft Zertifizierungen und legalisierte Produkte, um sich wohl zu fühlen. Wenn die richtigen Faktoren berücksichtigt werden, werden Nebenwirkungen wie z.B. eine Allergie stark reduziert. Glücklicherweise gibt es weniger Fälle von Menschen mit Laktose-Intoleranz – vor allem, weil Hightech-Verfahren und die richtigen Gewohnheiten eingesetzt werden.
