Vitamine erfüllen wichtige Funktionen für den Körper. Sie sind notwendig, um das Leben zu erhalten. Der Körper nimmt Vitamine aus der Nahrung auf, die wir essen, und er braucht die richtige Menge jedes einzelnen Vitamins. Der empfohlene Tagesbedarf an jedem Vitamin wird von der Food and Drug Administration veröffentlicht, und die meisten Lebensmittel haben ihre Inhaltsstoffe auf Etiketten mit der Menge des Bedarfs, den sie erfüllen. Die vom Menschen benötigten Vitamine sind Vitamin, A, B1, B2, B6, B12, C, D, E, K und Niacin, Folsäure, Biotin und Pantothensäure. Einige dieser Vitamine sind fettlöslich, wie A, D, E und K, d.h. wenn die Zufuhr höher ist als der Bedarf, können sie sich im Fettgewebe und in der Leber, wo sie gelagert werden, aufbauen. Die anderen sind wasserlöslich, d.h. der Körper verbraucht, was er braucht, und scheidet den Rest durch das Wasserlassen aus. Sie können sich nicht ansammeln und Probleme speichern.
Da Vitamine für das ordnungsgemäße Funktionieren des Körpers so wichtig sind, kann es zu Problemen führen, wenn ein Vitamin nicht in ausreichender Menge vorhanden ist. Schwangere Frauen erhalten während der Schwangerschaft immer spezielle Vitamine vor der Geburt, die sie zum Schutz vor Geburtsfehlern einnehmen müssen. Während der Schwangerschaft benötigen Frauen bestimmte Mengen an Vitaminen und Mineralien, um ihre Gesundheit zu schützen und die richtige Entwicklung des Babys zu fördern. Ein Mangel an Folsäure kann Geburtsfehler verursachen. Ein Mangel an Vitamin D in ausreichender Menge kann zu Knochenproblemen führen. Ein Mangel an Vitamin K kann zu Blutungsproblemen und Blutungen beim Baby führen.
Vitaminmangel kann zu zahlreichen Gesundheitsproblemen führen. Eine unzureichende Menge an Vitamin A kann zu Sehstörungen führen. Rachitis und Knochenprobleme können die Folge eines Vitamin-D-Mangels sein. Ein Mangel an Vitamin E kann zu Mukoviszidose und Zöliakie führen. Ein Mangel an den verschiedenen Vitaminen des B-Komplexes kann zu einer Vielzahl von Problemen führen. Herzprobleme, Sinnesstörungen, Störungen des Nervensystems, Gedächtnisverlust, Anämie, Demenz, Bluthochdruck, Schwäche, Gliederschmerzen, Schleimhautprobleme, Dermatitis und Tod sind einige der Probleme, zu denen ein Mangel an den Vitaminen des B-Komplexes führen kann. Ein Mangel an Vitamin C kann zu schwachen Kapillaren und Blutungen führen.
Diese Liste von Mängeln ist nicht vollständig, aber sie kann die Bedeutung der richtigen Ernährung und der richtigen Vitaminzufuhr veranschaulichen. Wenn Sie sich nicht richtig ernähren und nicht die richtige Menge an Vitaminen zu sich nehmen, sollten Sie die Einnahme mehrerer Vitamine in Betracht ziehen.
