Curcuma Unverträglichkeit, Symptome – Jetzt Testen

Eine Glutenunverträglichkeit kann ein lästiger und schwerwiegender symptomatischer Zustand sein. Einmal diagnostiziert, ist die Behandlung relativ einfach. Aber viele Betroffene sind sich nicht einmal bewusst, was ihre Probleme verursacht.

Die Symptome der Glutenunverträglichkeit sind die Folge eines immunologischen Problems, bei dem der Körper fälschlicherweise einen Abwehrangriff auf fremdes Protein startet. In Kombination mit Unterernährung kann dieser Autoimmunangriff schwere Darmbeschwerden verursachen.

Im Dünndarm besteht die Schleimhaut aus Zotten genannten Falten. Diese helfen, die Oberfläche zu vergrößern, um eine bessere Absorption der aufgenommenen Nahrung zu ermöglichen. Bei einer Glutenunverträglichkeit sterben diese Zotten allmählich ab, was dazu führt, dass der Darm die Proteine von Weizen, Gerste oder Roggen nicht mehr verarbeiten kann. In der Folge kommt es zu einer Unterernährung, die die Situation weiter verschärft.

Symptome der Glutenunverträglichkeit

Schon früh in der Erkrankung bemerken die Patienten Blähungen und Blähungen. Dies tritt häufiger nach einer Mahlzeit auf, die glutenhaltige Nahrungsmittel enthält. Müdigkeit, Verstopfung und Schwindel sind ebenfalls Merkmale einer schweren Glutenunempfindlichkeit.

In späteren Stadien der Erkrankung tritt Durchfall im Wechsel mit Verstopfung in Kombination mit einigen der folgenden Symptome auf:

Magenkrämpfe
chronische Müdigkeit
häufige Kopfschmerzen
Anämie
Kribbeln oder Taubheit in den Händen und Füßen
nächtliches Schwitzen
Keuchen und andere Allergien
Hautausschlag und Dermatitis
Die meisten Patienten haben nicht alle Symptome auf einmal. Die Geschwindigkeit, mit der sie sich im Verlauf der Krankheit entwickeln, ist unterschiedlich. Bei einigen leicht Erkrankten kann es vorkommen, dass sie sich der Krankheit über viele Jahre hinweg nicht einmal bewusst werden.

Wie behandelt man Glutenunverträglichkeit?

Ein Eckpfeiler der Behandlung der Glutenempfindlichkeit ist die strikte Vermeidung aller Arten von glutenhaltigen Lebensmitteln. Jedes Nahrungsmittel und sogar Nahrungsergänzungsmittel sollte untersucht werden, um sicherzustellen, dass es kein Gluten enthält. Selbst wenn es nur als Füllstoff oder Trägerstoff verwendet wird, kann Gluten bei empfindlichen Personen Symptome auslösen.

Viele Snacks enthalten Glutenprotein, so dass unbedingt geprüft werden muss, ob die Einrichtung, in der sie hergestellt werden, auch andere glutenreiche Lebensmittel verarbeitet, und der Verzehr solcher Snacks vermieden werden muss, wenn sich herausstellt, dass sie auf diese Weise zubereitet wurden.

Nahrungsergänzungsmittel, die Ballaststoffe und Vitamin D liefern, spielen eine gewisse Rolle bei der Glutenunverträglichkeit. Dies ist hilfreich, weil Menschen, die an einer Glutenunverträglichkeit leiden, häufig einen Vitamin-D-Mangel entwickeln, weil die Fähigkeit des Darms, Mineral- und Nährstoffe aufzunehmen, verändert ist.

Die Einnahme von zusätzlichen Darmenzympräparaten und Probiotika kann dazu beitragen, einige der Symptome, die aus einer Glutenunverträglichkeit resultieren, zu lindern. Diese Enzyme und Probiotika unterstützen auch die Verdauung und helfen, den Nährstoffgehalt zu verbessern, indem sie dafür sorgen, dass lebenswichtige Nährstoffe besser aufgenommen werden.

Die Glutenunverträglichkeit ist eine ernsthafte Erkrankung und kann zu schweren Komplikationen führen, wenn sie nicht behandelt wird. Ihre Symptome sind dem Leaky-Gut-Syndrom sehr ähnlich, was dazu führt, dass die beiden Erkrankungen oft miteinander verwechselt werden.